Capitale de l’île de La Réunion, Saint-Denis est une belle illustration de la culture réunionnaise. En vous promenant au sein de cette ville, vous trouverez de nombreux témoignages architecturaux de la culture de La Réunion. Promenez-vous rue de Paris et admirez la succession de cases créoles et leurs murs boisés, surmontés de toitures en tôle. D’autres sont drapées de couleurs vives, du turquoise au jaune en passant par le rouge vif et offrent une occasion idéale pour réaliser de superbes clichés de ces magnifiques symboles de la culture à La Réunion. Observez le détail des varangues, somptueuses vérandas meublées en rotin et agrémentées de superbes plantes vertes à Saint-Denis. Ouvertes sur le jardin, elles permettaient autrefois aux propriétaires de recevoir leurs hôtes. Poursuivez votre visite en direction de l’ancien hôtel de ville de Saint-Denis, un bâtiment d’architecture néoclassique tout de jaune vêtu. Admirez sa façade constellée de colonnes blanches et de grandes fenêtres, surmontées d’un campanile. Pensez également à visiter l’intérieur de l’édifice abritant un coquet patio où trône une magnifique fontaine à deux vasques. À l’étage, perdez-vous dans l’immense salle des fêtes semblable à la galerie des Glaces du château de Versailles ! Vous voyagerez au temps de la bourgeoisie réunionnaise et découvrirez une importante partie de la culture de La Réunion.Afin de découvrir une part plus contemporaine de la culture de La Réunion, rendez-vous au Grand Marché de Saint-Denis. Promenez-vous entre les étals colorés regorgeant de produits artisanaux (nappes, vanneries, boîtes en bois, bijoux, paniers…). Vous partirez ainsi à la rencontre des artisans réunionnais et de leur travail minutieux, tout en admirant l’architecture des lieux. La grande halle date du 19e siècle et abrite 8 pavillons : il s’agit là du premier ouvrage civil en fonte d’art, ce qui lui valut l’inscription aux Monuments Historiques en 1997. Pour explorer la culture de La Réunion en matière de gastronomie, dirigez-vous plutôt vers le petit marché de Saint-Denis, essentiellement consacré à la vente de fruits, légumes, poissons et viandes. Les Dionysiens viennent s’y approvisionner mais aussi manger sur le pouce. Laissez-vous tenter par l’un des stands aux effluves enivrantes et goûtez à un jus de fruit frais tropical, une crêpe ou un repas mauricien : un moyen idéal de découvrir la culture de La Réunion à Saint-Denis.
